酸汤水饺

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昨天包的饺子还剩下点，突然好想吃酸汤水饺了，点外卖不经济又不放心，那就用家里剩余的饺子做个酸汤水饺。
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酸汤水饺的用料

剩下水饺 1碗 熟芝麻 适量
辣椒面 适量 蒜末 适量
葱花 适量 太太乐红烧汁 1勺
香醋 3勺 白糖 1勺
盐 适量 鸡精 适量
热油 适量

酸汤水饺的做法

#万物皆可搭#酸汤水饺的做法图解1

步骤1

所有食材都准备好，大蒜剥掉外皮清洗干净，用辅食机打成蒜末放入碗中备用。
#万物皆可搭#酸汤水饺的做法图解2

步骤2

葱洗净切成葱末后和熟芝麻，辣椒面一起放入盛蒜末的碗中。
#万物皆可搭#酸汤水饺的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油烧热后倒入盛蒜末的碗中后倒入1匙太太乐红烧汁，3匙香醋，1匙白糖，适量盐和鸡精搅拌均匀备用。
#万物皆可搭#酸汤水饺的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量水烧开后取适量水倒入调好的酸汤汁后把准备好的饺子放入锅内煮熟捞出即可享用。

酸汤水饺的烹饪技巧

1：喜欢吃辣的可以加点辣椒油。 2：家里没有鸡精的可以用味精代替或者不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-27

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载
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