清蒸桂鱼&中秋团圆饭

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今天分享懒人餐～不开火美食，一锅到底的中秋团圆饭。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

清蒸桂鱼的用料

桂鱼 1条 贝贝南瓜 1个
玉米 1根 山药 2根
银耳 8克 红枣 6颗
冰糖 8克 葱姜 适量
料酒 1勺 生抽 2勺
盐 依个人口味

清蒸桂鱼的做法

#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解1

步骤1

营养好吃不上火的中秋团圆饭，桂鱼鲜美嫩滑，营养满分的一餐。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解2

步骤2

准备食材。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解3

步骤3

桂鱼清洗干净擦干，划几刀。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解4

步骤4

加料酒，生抽，葱姜腌制。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解5

步骤5

银耳+冰糖+红枣放入炖盅。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解6

步骤6

加入水放炖盅支架上。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解7

步骤7

贝贝南瓜，玉米，山药一起蒸。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解8

步骤8

水箱加水，放入炖盅，隔水炖50分钟。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解9

步骤9

鱼蒸15分钟。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解10

步骤10

出锅倒掉汤汁，淋生抽，葱丝辣椒丝，淋上热油就好啦！
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解11

步骤11

这样一餐就完成啦！简单零难度。
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭的做法图解12

步骤12

银耳羹一盅加了果干。

清蒸桂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-28

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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