香煎豆腐

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喜洋洋717
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香煎豆腐调料汁加了“太太乐”红烧汁和“太太乐”鲍汁蚝油，外焦里嫩，简单又好吃拿肉都不换。
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

香煎豆腐的用料

豆腐 1块 鸡蛋 2个
“太太乐”红烧汁 半勺 “太太乐”鲍汁蚝油 1勺
生抽 2勺 干辣椒 2个
白糖 半勺 淀粉 2勺

香煎豆腐的做法

香煎豆腐的做法图解1

步骤1

备好食材：将豆腐切厚片备用。
香煎豆腐的做法图解2

步骤2

调料汁：蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、干辣椒、半碗水搅拌均匀备用。
香煎豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐裹上淀粉。
香煎豆腐的做法图解4

步骤4

再裹上鸡蛋液。
香煎豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐煎至两面金黄。
香煎豆腐的做法图解6

步骤6

倒入调料汁，大火收汁。
香煎豆腐的做法图解7

步骤7

撒点小葱段出锅装盘。
香煎豆腐的做法图解8

步骤8

香煎豆腐就做好了。

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-02

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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