懒人豉油鸡自由

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圣爱甜心
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自从有了自动烹饪机，经常收到最新的菜谱，简单照做就是大厨级美味。这次收到的是自动烹饪豉油鸡，使用白斩鸡功能即可躺享豉油鸡自由了。

懒人豉油鸡自由的用料

嫩鸡/鸡大腿 1只/2只 生抽 350毫升
老抽 30毫升 料酒 30毫升
麦芽糖 15克 姜、红葱 各15克
清水 400毫升

懒人豉油鸡自由的做法

懒人豉油鸡自由的做法图解1

步骤1

葱姜打底
懒人豉油鸡自由的做法图解2

步骤2

鸡洗净
懒人豉油鸡自由的做法图解3

步骤3

鸡皮在下，加入生抽老抽料酒麦芽糖浆
懒人豉油鸡自由的做法图解4

步骤4

加入清水
懒人豉油鸡自由的做法图解5

步骤5

启动白切鸡键
懒人豉油鸡自由的做法图解6

步骤6

40分钟后自动停机，鸡皮继续在下讲浸泡15分钟入味
懒人豉油鸡自由的做法图解7

步骤7

斩切装盘即可享用豉油美味浓郁肉质谈嫩多汁的豉油鸡

懒人豉油鸡自由的烹饪技巧

这里酱油量很多，不用加盐，水量要严格在400毫升内，味道刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 圣爱甜心 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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