炼奶纸杯蛋糕

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不回缩的炼奶纸杯蛋糕，松软绵密超好吃
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

炼奶纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 鹰唛炼奶 30克
玉米油 45克 细砂糖 30克
低筋面粉 50克 牛奶 10克

炼奶纸杯蛋糕的做法

#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

玉米油微波加热，筛入低筋面粉搅拌均匀
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

放入一个全蛋，三个蛋黄搅拌均匀
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入30克鹰唛炼奶
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

炼奶奶味浓，细腻顺滑，太诱人了
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

三个蛋清滴2滴白醋
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

白糖分三次倒入，蛋白打发至中性
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

取1/3蛋白放入蛋黄里翻拌均匀
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

翻拌好的面糊状态
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入纸杯里，送入预热好的烤箱
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

上下火130度烤40分钟，上下火150度烤10分钟（根据自家烤箱脾性来调整温度时间哈）
#烘焙美学大赏#炼奶纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

出炉啦，加了炼奶的纸杯蛋糕口感更好，细腻松软

炼奶纸杯蛋糕的烹饪技巧

真的超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-01

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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