免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍

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现在是栗子季，糯叽叽的糯米团子，包上椰香可可栗子酱，就是糯叽叽的糯米糍，咬上一口可以拉丝，太好吃了。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

椰香可可栗子糯米糍的用料

糯米粉 130克 淀粉 20克
雀巢椰浆 200克 椰子油 10克
椰香可可栗子酱 240克 熟黄豆粉 适量

椰香可可栗子糯米糍的做法

#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解1

步骤1

准备食材：糯米粉130克 淀粉 20克 雀巢椰浆 200克 椰子油 10克 椰香可可栗子酱 240克 黄豆粉适量
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解2

步骤2

碗内放入130克糯米粉
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解3

步骤3

放入20克淀粉
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解4

步骤4

将淀粉和糯米粉混合均匀
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解5

步骤5

倒入200克雀巢椰浆
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解6

步骤6

搅拌均匀成糊状之后放入微波炉高火叮3分钟即可
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解7

步骤7

将熟的糯米团趁热放在硅胶垫上
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解8

步骤8

放上10克椰子油
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解9

步骤9

不停的拉叠让椰子油完全融入，糯米团光滑可以拉丝即可
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解10

步骤10

取30克糯米团，包上20克椰香可可栗子酱
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解11

步骤11

整形成一个汤圆状
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解12

步骤12

放在盛有熟黄豆粉的容器内滚上一圈即可
#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法图解13

步骤13

来上一口糯叽叽的好吃停不下来

椰香可可栗子糯米糍的烹饪技巧

椰子油在室温25℃以下会成为固态可以替代黄油使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
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