醉卤基围虾

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不加一滴水，一汁成菜最酷基围虾，这款醉卤捞汁还可以做“熟卤大闸蟹，冰醉小河虾”各种捞汁小海鲜，做法简单零难度，你也快安排上吧！
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

醉卤基围虾的用料

基围虾 1斤 小葱 2根
姜 3片 珍选醉卤捞汁 200ml

醉卤基围虾的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解1

步骤1

准备食材。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解2

步骤2

基围虾处理干净。（剪掉虾枪，虾爪，去掉虾线）
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解3

步骤3

锅中加水，葱姜烧开。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解4

步骤4

倒入基围虾。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解5

步骤5

煮熟捞出。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解6

步骤6

简单摆个盘凉晾。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解7

步骤7

倒入醉卤捞汁腌制4小时左右就好啦！
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解8

步骤8

这款醉卤捞汁香糯鲜甜，酒味浓郁，一泡成菜，老上海的味道，采用10多种调味香辛料配比调制，咸香中夹杂着酒的清香，口感清纯，提味增香，卤海鲜绝了
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解9

步骤9

留点捞汁，装饰葱丝。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解10

步骤10

简单零难度，好吃到停不下来~
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解11

步骤11

你们一定要试试，太赞了～
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤基围虾的做法图解12

步骤12

今日份下午茶 ||享受午后慢时光 静静享受这份美好 一盘醉卤基围虾 一杯红酒，一切香香暖暖

醉卤基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07 · 上海市

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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