鸡蛋肉片炒黄瓜

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鸡蛋肉片炒黄瓜的用料

猪肉 200克 黄瓜 1根
鸡蛋 1个 酱油 1勺
蚝油 1勺 盐 少许
蒜 2瓣

鸡蛋肉片炒黄瓜的做法

#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解1

步骤1

食材准备好
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解2

步骤2

猪肉切薄片
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜切片
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散在碗中
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，倒入蛋液炒熟
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解6

步骤6

然后盛出
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解7

步骤7

锅里再倒入少许油，下肉片翻炒
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解8

步骤8

炒至肉片变色
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解9

步骤9

加入酱油、蚝油翻炒上色
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解10

步骤10

再加入黄瓜炒至断生
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解11

步骤11

最后加入鸡蛋翻炒
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解12

步骤12

加入少许盐
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜的做法图解13

步骤13

翻炒均匀即可

鸡蛋肉片炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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