网红柠檬酸辣泡鸡爪

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网红柠檬酸辣泡鸡爪的用料

鸡爪 500克 姜片 少量
柠檬 一个 花椒油 少量
香菜 少量 生抽（或者海鲜酱油） 5勺
小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点 大蒜 适量
盐 1勺 白糖 1勺
芝麻油 3勺 味极鲜 2勺

网红柠檬酸辣泡鸡爪的做法

网红柠檬酸辣泡鸡爪的做法图解1

步骤1

冷水下锅放几块生姜煮至沸腾后5-7分钟，用筷子能掐的动就可以出锅，用凉水或者冰水多洗几次，充分洗掉里面的油
网红柠檬酸辣泡鸡爪的做法图解2

步骤2

准备好图上食材
网红柠檬酸辣泡鸡爪的做法图解3

步骤3

准备这些材料切成末，加少量生抽，白糖，味极鲜，白开水，再加两勺盐
网红柠檬酸辣泡鸡爪的做法图解4

步骤4

这个蒜蓉酱可以放几勺。
网红柠檬酸辣泡鸡爪的做法图解5

步骤5

最后出锅就是这样，放入冰箱冷藏，前一个小时每隔20分钟充分搅拌一次，使其充分入味

网红柠檬酸辣泡鸡爪的烹饪技巧

一定要凉水多冲几次，我刚开始做的时候没有冲凉水导致每次都会凝固，因为鸡爪上面的油脂凝固
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 圆圆是失控姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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