大孔奶酪面包

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用猫和老鼠中Jerry最爱的大孔奶酪做面包，没想到出乎意料的好吃
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

大孔奶酪面包的用料

高筋粉 230g 低粉 20克
雀巢鹰唛炼乳 10克 细砂糖 10克
水 140g 食盐 2克
椰子油 15克 酵母 3克
大孔奶酪（夹馅） 适量 玉米粒（夹馅） 适量

大孔奶酪面包的做法

大孔奶酪面包的做法图解1

步骤1

将面团所有材料放入揉面机，盐和椰子油后放
大孔奶酪面包的做法图解2

步骤2

加点雀巢鹰唛炼乳，给面团增加一点甜
大孔奶酪面包的做法图解3

步骤3

揉好的面团加入盐和椰子油继续揉至完全吸收
大孔奶酪面包的做法图解4

步骤4

面团发酵至两倍大
大孔奶酪面包的做法图解5

步骤5

将面团按压排气后分成两等份
大孔奶酪面包的做法图解6

步骤6

面团擀开，成长形的面片
大孔奶酪面包的做法图解7

步骤7

加入奶酪块
大孔奶酪面包的做法图解8

步骤8

加上适量的玉米粒，从上向下卷起来，收口捏紧
大孔奶酪面包的做法图解9

步骤9

将面团再次发酵至1.5倍大后，在表面割上几道
大孔奶酪面包的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热到175度烤20分钟
大孔奶酪面包的做法图解11

步骤11

出炉啦，不烫手的时候就可以切片了
大孔奶酪面包的做法图解12

步骤12

搭配咖啡美美哒
大孔奶酪面包的做法图解13

步骤13

味道真的不错

大孔奶酪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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