香烤核桃香蕉蛋糕

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说到感恩节，每年都是随便过的。但是今年真的特别感谢身边的亲人 朋友给予的帮助！感恩遇见！
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

香烤核桃香蕉蛋糕的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 1个
香蕉 2根（100克） 核桃 适量
雀巢炼乳 20ml 细砂糖 40g
泡打粉 3克 盐 1.5克
黄油 45克

香烤核桃香蕉蛋糕的做法

#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油切小丁，室温软化后加入细砂糖和雀巢炼乳和盐。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至蓬松发白状态。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

取一个鸡蛋打散，加入三分之一的蛋液，用打蛋器搅打均匀。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

在加入剩下的蛋液，搅打均匀。低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛，先加入20克低筋面粉，再次用打蛋器搅打均匀。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

选用一个熟透的香蕉，用勺子杂碎，加入到打好的黄油糊中，用刮刀翻拌翻拌。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

在筛入剩下的低筋面粉，用刮刀搅拌。烤箱提前预热五分钟。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

将拌好的面糊倒入六寸活底模具里。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解8

步骤8

上面撒上核桃碎。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱175度，将蛋糕生胚放最下层。175度烤30分钟左右。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解10

步骤10

烤好后放凉切块，即可享用。
#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕的做法图解11

步骤11

一份美味的核桃香蕉蛋糕就做好了！天冷了，吃一块 暖暖的！

香烤核桃香蕉蛋糕的烹饪技巧

核桃碎用生核桃就行，烤出来很香。 炼乳也可以不放，放细砂糖60克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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