抹茶红豆恐龙蛋!

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假日来点点心,不想太油腻的,做一款抹茶红豆恐龙蛋,甜而不腻,非常爽口!外酥内软,真是超好吃!
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抹茶红豆恐龙蛋的用料

麻薯粉 250g 抹茶粉 5g
牛奶 165g 鸡蛋 1个
黄油 30克 蜜红豆 60克

抹茶红豆恐龙蛋的做法

抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解2

步骤2

把所有的材料除了红豆以外放入搅拌桶搅拌
抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解3

步骤3

搅拌成无干粉之后,再加红豆下去搅拌,搅拌均匀之后
抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解4

步骤4

手上抹一点黄油,分成小剂子
抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解5

步骤5

烤箱上下180度,35分钟。多注意烤相温度
抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解6

步骤6

烤好之后,放在烤箱看两分钟,塌陷了,马上180度再烤个五分钟。一般能挽救回来。(塌陷是因为里面还没熟透)
抹茶红豆恐龙蛋!的做法图解7

步骤7

咬一口外酥内软,真是超好吃!

抹茶红豆恐龙蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-19

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