法式土豆汤

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不休息大侠的麻麻
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法式土豆汤的用料

♡食材~ 培根 1包（200克）
无盐黄油 1块 洋葱丁 半个
中筋面粉 42克 土豆 2个
鸡汤 适量 ♡配料~
酸奶 100克 纯牛奶 500毫升
大蒜 3-4瓣 淡奶油 200克
黑胡椒粉 1勺 盐 半勺
甜椒粉 少许 葱

法式土豆汤的做法

#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤的做法图解1

步骤1

培根片切丁，入锅煎制，翻炒至金黄酥脆盛出备用。 用底油融化黄油。
#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤的做法图解2

步骤2

放入洋葱丁➕蒜末炒香➕中筋面粉，搅拌至顺滑。
#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤的做法图解3

步骤3

倒入土豆块➕鸡汤（浓汤宝也行）➕牛奶➕淡奶油。
#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤的做法图解4

步骤4

➕盐➕黑胡椒粉➕甜椒粉，盖上盖，小火煮半个小时。 打蛋器搅拌至微微浓稠。
#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤的做法图解5

步骤5

➕酸奶➕培根丁，搅拌均匀煮15分钟。 倒入碗中，撒上培根丁，撒上葱花。
#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤的做法图解6

步骤6

土豆含有丰富的淀粉以及蛋白质，还可以促进消化，不同的做法口感也有区别。比如蒸土豆就是口感软糯，直接做成土豆浓汤，喝起来口感鲜美细腻。

法式土豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25 · 重庆市

©本菜谱的做法由 不休息大侠的麻麻 编写，未经授权不得转载
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