糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 200克 白芝麻 适量
玉米淀粉（裹里脊肉） 适量 里脊肉腌料：盐 少许
白胡椒粉 少许 料酒 1勺
鸡蛋 1个 淀粉 1勺
酱汁：清水 3勺 白醋 2勺
生抽 1勺 番茄酱 3勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
食用油 适量

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切条，放入盐少许，料酒少许，鸡蛋一个，白胡椒粉少许，最后放入生粉拌匀均匀备用
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

接着拿一个干净的碗放入淀粉，把里脊肉每一条都沾上淀粉
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

起锅放多一点油把里脊肉炸一下，全部炸好在复复炸一遍。
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

料汁忘记拍照了，步骤，白醋一勺，白糖一勺，蕃茄酱3勺，生抽1勺，清水3勺，淀粉1勺。 起锅烧油，把料汁全部到锅里翻炒到粘稠把炸好的里脊肉全部放下去翻炒几下，酱汁全部包裹就可以关火了。

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-03

©本菜谱的做法由 艺凡666 编写，未经授权不得转载
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