酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁

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酸菜炒鸡丁的用料

鸡胸肉 300g 酸菜 150克
姜蒜末 适量 干辣椒 2个
胡椒粉 1小勺 酱油 少许
淀粉 少许 香菜 1根

酸菜炒鸡丁的做法

#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解2

步骤2

放入碗中，加入淀粉、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制一下
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解3

步骤3

酸菜切小丁
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解4

步骤4

姜蒜切末，干辣椒切段，香菜切碎
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，放入鸡丁翻炒
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解6

步骤6

炒至变色，加入姜蒜末、干辣椒翻炒均匀
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解7

步骤7

接着加入酱油，翻炒上色
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解8

步骤8

再加入酸菜炒匀
#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁的做法图解9

步骤9

出锅前撒上香菜即可

酸菜炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-04

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 外国节日 感恩节 荤菜 午餐
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