菠菜蛋花汤

精品 独家
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天气越来越冷,喝一碗菠菜蛋花汤,暖心又暖胃。 菠菜蛋花汤我加了“太太乐”松茸鲜,它甄选云南本地的野生松茸,搭配多种菌菇自然的香味,配料表简洁0添加,35年知名品牌,品质有保障,吃的放心。
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菠菜蛋花汤的用料

菠菜 2颗 鸡蛋 一个
“太太乐”松茸鲜 适量 淀粉 一小勺
2克

菠菜蛋花汤的做法

#i上冬日 吃在e起#菠菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

备好食材。
#i上冬日 吃在e起#菠菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

菠菜洗净焯水30秒捞出挤干水分切段。
#i上冬日 吃在e起#菠菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

水开后淋入水淀粉勾芡。
#i上冬日 吃在e起#菠菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

然后加入打散的蛋液,蛋液离锅高一点,慢慢的往下流快速的搅拌成蛋花。
#i上冬日 吃在e起#菠菜蛋花汤的做法图解5

步骤5

加入菠菜,加“太太乐”松茸鲜,加少许盐,搅拌均匀即可。
#i上冬日 吃在e起#菠菜蛋花汤的做法图解6

步骤6

营养又美味的菠菜蛋花汤就做好了。

菠菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-16

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