炒土豆

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木子食迹
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土豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，因此吃土豆具有润肠通便的好处，可以帮助缓解便秘或者预防便秘。

炒土豆的用料

盐 适量 生抽 1勺
土豆 4个 老抽 1勺
蒜 适量 芝麻 适量
葱 适量

炒土豆的做法

炒土豆的做法图解1

步骤1

土豆切块。
炒土豆的做法图解2

步骤2

锅中放入油、蒜、葱等炒香，然后放入土豆翻炒。
炒土豆的做法图解3

步骤3

放入足量水闷煮，土豆要煮熟煮烂才好吃，放入芝麻、盐、生抽，放老抽调色，然后等水炒干收汁。
炒土豆的做法图解4

步骤4

出锅，表面撒上葱花和芝麻。

炒土豆的烹饪技巧

一定要加足量水煮到土豆软酥，才会很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-16 · 福建省

©本菜谱的做法由 木子食迹 编写，未经授权不得转载
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