奶香提子小面包

精品 独家
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奶香提子小面包的用料

牛奶 120毫升 2克
白糖 20克 安佳黄油 20克
高筋面粉 160克 耐高糖酵母 3克
提子(干) 40克 低筋面粉 40克
奶粉 10克 鸡蛋液 20克

奶香提子小面包的做法

#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解1

步骤1

面团中除黄油盐以外所有食材混合搅拌均匀揉出厚膜
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解2

步骤2

加入盐黄油揉出薄薄的手套膜,
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解3

步骤3

面团擀开,中间放入适量提子干
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解4

步骤4

左右往中间折叠,再上下折叠
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解5

步骤5

擀开成正方形
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解6

步骤6

分成25份,摆入烤盘发酵到1.5倍大
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团刷蛋液,烤箱预热
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解8

步骤8

180度烘烤16分钟左右
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解9

步骤9

酸酸甜甜,松软香甜可口
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解10

步骤10

一次发酵,省时省力,
#原制原味,聚会菜谱#奶香提子小面包的做法图解11

步骤11

成品图

奶香提子小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-24

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