孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋

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几乎每个孩子对鹌鹑蛋都是情有独钟的，可零食店的小包装鹌鹑蛋添加剂实在让妈妈们不放心呀，自己动手做吧，简单美味，关键是健康，麻麻们安排起来吧～

五香鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 花椒
八角 香叶
生抽 老抽
十三香 冰糖

五香鹌鹑蛋的做法

孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

先将鹌鹑蛋煮熟
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

煮熟后的鹌鹑蛋放在一个深一点的锅内来回摇晃，让每个鹌鹑蛋外壳都裂开
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

把所有调料放入鹌鹑蛋锅内，加水煮
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

小火煮20分钟左右
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

关火放凉
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

装入密封盒中继续浸泡入味
孩子们的小零食～五香鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

开动吧

五香鹌鹑蛋的烹饪技巧

煮好的鹌鹑蛋密封冷藏一夜味道更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-28 · 江苏省

©本菜谱的做法由 阳阳妈的烹饪日记 编写，未经授权不得转载
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