家常豆腐

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家常豆腐的用料

豆腐 1块 小米辣 适量
蒜末 适量 食用油 适量
生抽 3勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺 白糖 1勺
1勺 清水 半碗
葱花 适量

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块,蒜末,小米辣,葱花适量备用,生抽+蚝油+白糖+醋+淀粉搅拌均匀
家常豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐煎至两面金黄 盛出备用
家常豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油,倒入蒜末、小米辣炒出香味,倒入豆腐
家常豆腐的做法图解4

步骤4

锅中加半碗清水,沸腾后倒入料汁,翻炒收汁,盛出撒葱花即可

家常豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2024-01-16

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