茄包

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雲欤んаι
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茄包的用料

五花肉 茄子
土豆 芹菜
葱姜蒜 盐，鸡精，味精
生抽，老抽，蚝油 五香粉
干淀粉

茄包的做法

茄包的做法图解1

步骤1

五花肉放葱姜蒜，五香粉
茄包的做法图解2

步骤2

加鸡精味精
茄包的做法图解3

步骤3

加蚝油，豆油
茄包的做法图解4

步骤4

生抽老抽，搅拌均匀，备用
茄包的做法图解5

步骤5

土豆切沫，放肉馅里
茄包的做法图解6

步骤6

芹菜韭菜切沫，放肉馅里
茄包的做法图解7

步骤7

盐放多少根据自己口味啊
茄包的做法图解8

步骤8

来点老抽
茄包的做法图解9

步骤9

放干淀粉，搅拌均匀备用
茄包的做法图解10

步骤10

茄子改刀切开
茄包的做法图解11

步骤11

肉馅都给塞满哈
茄包的做法图解12

步骤12

大火蒸开改小火20分钟
茄包的做法图解13

步骤13

蒸的汤咱再做个汁哈
茄包的做法图解14

步骤14

放少许盐鸡精味精，生抽老抽蚝油
茄包的做法图解15

步骤15

待汤汁浓稠浇茄子上啊
茄包的做法图解16

步骤16

大功告成，色香味俱全，米饭你就来吧哈

茄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 雲欤んаι 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 蚝油味 香 蒜香味
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