干豆角炒腊肉

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干豆角是夏天的时候晒干的,腊肉也是自己晒的,浓浓的腊肉味以及干香的豆角,满满成就感
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干豆角炒腊肉的用料

腊肉 1块 干豆角 适量
1汤匙 半勺
葱花 半根 适量

干豆角炒腊肉的做法

#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解1

步骤1

干豆角用开水泡软
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解2

步骤2

把泡好的干豆角切成小段
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解3

步骤3

腊肉切成片
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热放入腊肉,放入葱花
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解5

步骤5

把切好的干豆角放进锅里翻炒一会儿
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解6

步骤6

放入适量水,这样豆角可以更软烂
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解7

步骤7

汤汁快收没的时候,放入盐调味
#家乡年味 鲜才够味#干豆角炒腊肉的做法图解8

步骤8

腊肉炒干豆角就可以开吃啦!

干豆角炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-24

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