红丝绒草莓冰酪蛋糕

红丝绒草莓冰酪蛋糕

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红丝绒草莓冰酪蛋糕 红红火火的新年限定下午茶甜品：红丝绒草莓冰酪蛋糕 ✅教程详细一学就会，绵软细腻的红丝绒蛋糕，搭配香甜的草莓冰酪奶油，双重口感吃一口就会❤️爱上，你也快点做起来吧～
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红丝绒草莓冰酪蛋糕的用料

【红丝绒蛋糕】 鸡蛋 4个
玉米油 35g 牛奶 45g
低筋面粉 55g 红丝绒液 10g
白砂糖 50g 【草莓冰酪奶油】 75g
奶油奶酪 100g 白砂糖 20g
淡奶油 200g 草莓酱 100g
装饰 草莓、草莓酱、清香木、椰蓉

红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法

红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油，牛奶，红丝绒液混合搅匀.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉搅匀.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解3

步骤3

放入蛋黄搅匀.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白加柠檬汁、砂糖打发至小弯钩状态.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白与面糊拌匀，再倒回蛋白中翻拌均匀.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解6

步骤6

放入烤箱中170度烘烤15-18分钟.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解7

步骤7

奶油奶酪加砂糖搅匀
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解8

步骤8

放入草莓酱搅拌均匀.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解9

步骤9

草莓冰酪奶油抹在蛋糕上，卷成卷卷紧.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解10

步骤10

平均切成6份.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解11

步骤11

挤上奶油，放入草莓酱.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的做法图解12

步骤12

用草莓，清香木装饰一下.

红丝绒草莓冰酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24 · 山东

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 拌 烤
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