你不一定做对的番茄炒蛋

你不一定做对的番茄炒蛋

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客醉江南
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西红柿炒鸡蛋这道菜，南北通吃，但是你确定你做的一定对吗？
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番茄炒蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3枚
葱花蒜片 少许 蒜末 1茶匙
生抽 1勺 盐 克
白糖 1小勺 白胡椒粉 3克

番茄炒蛋的做法

你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

西红柿切块，小一点，选自然熟的
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

葱花蒜片备用
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

蒜末备用
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅凉油，下入鸡蛋炒熟
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

盛出备用
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

锅中油热，下入西红柿大火煸炒
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

炒出汁水
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

加入葱花蒜片倒炝锅
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解10

步骤10

下入盐糖白胡椒粉，生抽，下入鸡蛋炒匀，让鸡蛋充分吸收汤汁
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解11

步骤11

下入蒜末炒出香味，美味即成
你不一定做对的番茄炒蛋的做法图解12

步骤12

咋样，和你家做的不太一样吧？

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-30 · 山东省

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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