荔浦芋头烧五花肉

荔浦芋头烧五花肉

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荔浦芋头和五花肉真的是太搭了～～ 这一锅足足让我干掉两大碗米饭！ 快来试试吧～～
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荔浦芋头烧五花肉的用料

五花肉 800克 荔浦芋头 250克
焯水： 料酒 2勺
姜片 20克 调味料：
葱姜蒜 八角香叶
桂皮 1块 干辣椒 1把
黑胡椒粒 8克 花雕酒 70克
生抽 2勺 蚝油 2勺
酱油 1勺 柱侯酱 2勺
甜面酱 2勺 白芝麻
洋葱 1个

荔浦芋头烧五花肉的做法

荔浦芋头烧五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉加入姜片和料酒焯水
荔浦芋头烧五花肉的做法图解2

步骤2

放入锅中煎制金黄
荔浦芋头烧五花肉的做法图解3

步骤3

改刀切片
荔浦芋头烧五花肉的做法图解4

步骤4

砂锅中倒入煎五花肉的油脂，放入以上食材爆香
荔浦芋头烧五花肉的做法图解5

步骤5

铺上荔浦芋头和五花肉
荔浦芋头烧五花肉的做法图解6

步骤6

加满热水

步骤7

倒入调味料
荔浦芋头烧五花肉的做法图解8

步骤8

大火烧开转小火炖90分钟
荔浦芋头烧五花肉的做法图解9

步骤9

放入柱侯酱和甜面酱
荔浦芋头烧五花肉的做法图解10

步骤10

翻匀后在炖30分钟
荔浦芋头烧五花肉的做法图解11

步骤11

出锅撒上白芝麻
荔浦芋头烧五花肉的做法图解12

步骤12

超级满足又下饭！

荔浦芋头烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-14 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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