醋溜肉丝

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我家的年味菜之花开富贵，醋溜肉丝简直不要太好吃了！又下饭又能开胃解腻！
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醋溜肉丝的用料

豆皮 1张 肉丝 150克
胡萝卜 50克 太太乐减盐生抽 3勺
葱末 50克 淀粉 1勺
太太乐减盐蚝油 2勺 醋 1勺
黄瓜丝 50克

醋溜肉丝的做法

#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解1

步骤1

所需食材备齐
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解2

步骤2

豆皮铺开放上胡萝卜丝，黄瓜丝
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解3

步骤3

卷起来切成菱形状
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解4

步骤4

摆放至盘中
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解5

步骤5

瘦肉丝用淀粉抓匀
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油烧热加入葱末爆香
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解7

步骤7

倒入瘦肉丝炒匀
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解8

步骤8

炒至肉变色即可
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解9

步骤9

再加入太太乐耗油
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解10

步骤10

再加入太太乐生抽，醋
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解11

步骤11

炒匀即可
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解12

步骤12

色泽诱人
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解13

步骤13

简直太好吃啦
#家乡年味 鲜才够味#醋溜肉丝的做法图解14

步骤14

寓意为花开富贵！

醋溜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-17

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 熘 太太乐 酸 微酸
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