红烧小龙虾尾

精品 独家
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龙虾季还没到来,好在发现了一款不错的冰冻龙虾尾,可以解解馋。更主要的是家里小朋友喜欢,这道菜下饭杠杠滴。
参与活动: #新年好食,只炼好事#

红烧小龙虾尾的用料

小龙虾尾 300g 葱姜蒜 20g
料酒 1勺 老抽 2勺
1小勺

红烧小龙虾尾的做法

红烧小龙虾尾的做法图解1

步骤1

龙虾尾洗净沥干
红烧小龙虾尾的做法图解2

步骤2

蒜、姜、辣椒切碎备用
红烧小龙虾尾的做法图解3

步骤3

起油锅,爆香姜蒜辣椒
红烧小龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入小龙虾尾翻炒一会儿
红烧小龙虾尾的做法图解5

步骤5

导入料酒、老抽和糖,继续翻炒,待充分入味
红烧小龙虾尾的做法图解6

步骤6

导入一小碗清水,盖上锅盖闷煮
红烧小龙虾尾的做法图解7

步骤7

5-8分钟后起锅,汤汁按个人喜好留多留少

红烧小龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-20 · 上海市

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