一次解锁4种口味的小餐包

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一次解锁4种口味的小餐包，满足所有家人的喜好，简单美味！

小餐包的用料

主面团 高筋粉 400克
牛奶 230毫升 细砂糖 35克
食盐 5克 黄油 25克
馅料 豆沙 100克
肉松 适量 沙拉酱 适量
花生酱 一勺 火腿肠 2根

小餐包的做法

一次解锁4种口味的小餐包的做法图解1

步骤1

面团除盐和黄油外所有材料放入厨师机，成团后放入盐和黄油揉出手套膜
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解2

步骤2

揉圆后发酵至2倍大
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解3

步骤3

发好的面团戳一下，不回缩就是发好了
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解4

步骤4

排气后分16块揉圆醒发10分钟
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解5

步骤5

擀长后抹沙拉酱和肉松卷起，切成3条，编小辫子
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解6

步骤6

依次制作后发酵
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解7

步骤7

发好的面包刷蛋液装饰下
一次解锁4种口味的小餐包的做法图解8

步骤8

入烤箱175度，20的分钟左右出炉即可，具体温度根据自己家烤箱调整

小餐包的烹饪技巧

口味可选根据自己家人喜好自行选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-29 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 厨师机 香 奶香味
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