藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘

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Janeny
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春季低卡减脂餐 继续跟着山姆享“瘦”美食 低卡减脂红藜麦柠檬鸡排搭配沙拉菜奶酪粒 柠檬鸡 酸酸甜甜的柠檬香… 外皮酥脆 肉质鲜美弹牙 周末在家复刻淋上酱汁快捷上桌… 沙拉菜丰俭由人随心安排 搭配山姆原味挂耳黑咖啡 好吃不胖哦…
参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#

藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的用料

红藜麦 100克 鸡腿肉 4块
苦菊沙拉菜 1把 kiri奶酪 5粒
车厘茄 数粒 柠檬 1个
蓝莓果粒 7粒 鹰嘴豆 数粒
去皮扁桃仁 适量 特级初榨橄榄油 适量
挂耳咖啡 1袋

藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法

#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解1

步骤1

看制作好的藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘就是这样子的非常美味 搭配个挂耳咖啡好吃不胖哦…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解2

步骤2

山姆会员店这款红藜麦 头天晚上冲洗干净 泡发过夜 第二天接着冲洗干净 保持中小火煮制着 大约30分钟左右煮制熟 关火闷着…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解3

步骤3

自然冷却后 捞出来 控干水分…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解4

步骤4

鸡琵琶腿剔骨 鸡腿肉冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 两面粘粉进行煎制 锅里放特级初榨橄榄油 姜片 煎制两面金黄色…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解5

步骤5

调制一个酸甜口味的酱汁（加上鲜柠檬汁和柠檬皮削{只取柠檬皮的黄色部分的削}和柠檬浓缩汁调制加适量的水 盐 糖 再加点芡粉）淋入锅里小咕嘟…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解6

步骤6

两面翻动均匀的包裹上酱汁 收汁关火出锅装盘…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解7

步骤7

取一块柠檬鸡排 苦菊沙拉菜 车厘茄 kiri奶酪粒等沙拉食材…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解8

步骤8

煮熟的红藜麦摆盘 鹰嘴豆 柠檬鸡排切块 苦菊菜垫底 接着随意添加 小番茄 奶酪粒 蓝莓果粒…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解9

步骤9

扁桃仁片碎 然后 沙拉0脂肪油醋汁摇匀放到小碗里添加鲜柠檬汁+蜂蜜+黑胡椒研磨少许味道更佳 拌匀淋沙拉上就可以开吃了…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的做法图解10

步骤10

鸡排淋点酱汁 搭配个山姆挂耳黑咖啡 好吃不胖哦 喜欢的友友们试试看…

藜麦柠檬鸡排沙拉拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 回忆童年 煮 煎
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