香酥黄金虾

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香酥黄金虾的用料

大虾 12只 鸡蛋 1个
面包糠 适量 葱姜 适量
土豆 2个 面粉 少许

香酥黄金虾的做法

#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解1

步骤1

土豆去皮蒸熟，捣成土豆泥
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解2

步骤2

虾去头剥壳留虾尾，用生姜料酒，老抽生抽，少许盐，干辣椒腌制10分钟
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解3

步骤3

土豆泥中放入少许面粉揉成团
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解4

步骤4

分成几个小挤子
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解5

步骤5

面粉防粘手，土豆泥包裹虾，虾尾露出
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解6

步骤6

蘸上鸡蛋液
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解7

步骤7

裹上面包糠
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解8

步骤8

全部做好
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解9

步骤9

锅里放油，中小火炸至两面金黄
#本周热榜#香酥黄金虾的做法图解10

步骤10

捞出完成，外酥里嫩，美滋滋

香酥黄金虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 爱的颜色 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 蒸 腌 辣 香
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