煎焗培根秋葵

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晓虹小煮
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我很喜欢吃秋葵，试过n种吃法后，老妈教我这种方法。

煎焗培根秋葵的用料

培根 秋葵
盐 油

煎焗培根秋葵的做法

步骤1

用油盐水把秋葵灼熟，捞出吸干水。

步骤2

用一片培根卷一条秋葵，热锅，慢火煎至培根变得有点焦黄。

步骤3

最后放点水，盖上锅盖焖一下，即可上碟。

煎焗培根秋葵的烹饪技巧

最后盖上锅盖焖的步骤，可令培根和秋葵结合得更完美。就是往平底锅内加上一点点水，盖上盖子，焖至水干即可上碟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-01

©本菜谱的做法由 晓虹小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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