酸辣西葫芦

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敬.贤
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酸辣西葫芦的用料

西葫芦 1个 大葱 适量
姜 适量 小红辣椒 适量
盐 适量 糖 适量
酱油 适量 香醋 适量
水淀粉 适量 鸡精 适量
香油 少许

酸辣西葫芦的做法

步骤1

西葫芦洗净切条，葱姜辣椒切碎。

步骤2

炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。

步骤3

倒入西葫芦翻炒。

步骤4

加入盐和糖、酱油翻炒三分钟后淋入香醋。

步骤5

西葫芦变软淋入水淀粉。

步骤6

加入少许鸡精，香油翻炒均匀关火。

酸辣西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-05

©本菜谱的做法由 敬.贤 编写，未经授权不得转载

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