红柿椒酱拌蝶形意粉

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你可以在一年的任何一个季节做这一道新鲜美味的菜肴。但是在夏天，使用新鲜的豌豆和欧芹时，它的味道会特别好。

红柿椒酱拌蝶形意粉的用料

红柿椒 2个 鸡汤 100毫升
新鲜牛 1小把 盐 1/4茶匙
新鲜黑胡椒粉 1/4茶匙 番茄酱 1汤匙
意大利黑醋 1汤匙 蜂蜜 1茶匙
蝴蝶形意粉 半包（250克） 新鲜豌豆 175克
新鲜欧芹 1把

红柿椒酱拌蝶形意粉的做法

步骤1

将红椒，鸡汤，牛至，盐和胡椒粉放入2公升的平底锅。盖上锅盖，用中偏小火煮20分钟，时不时搅拌一下，直至红椒变软。

步骤2

再加番茄酱，黑醋和蜂蜜。将锅从火上移开。将汤菜混合物倒入搅拌器或食物处理器搅成糊状，这样调味酱就作好了。

步骤3

与此同时，按照包装上的指示，将蝴蝶形意粉煮熟。捞出沥干水。

步骤4

将意粉，调味酱，去皮豌豆和欧芹拌在一起，混匀即成。

红柿椒酱拌蝶形意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-09

©本菜谱的做法由 洛库洛库 编写，未经授权不得转载
分类： 香 外国菜

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