蘑菇饭

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蘑菇饭的用料

野生菌 培植菌
胡萝卜 四季豆
酱油 少许 味淋 少许
料理酒 少许 盐 少许
鸡精或鸡肉 适量

蘑菇饭的做法

步骤1

大米淘洗干净后，在水里浸泡30分钟以上

步骤2

菌类处理干净，切小片；胡萝卜和四季豆焯水后切小粒

步骤3

将所有调料放入2）里放置10分钟以上。

步骤4

最后将3）倒入大米里煮熟即可

蘑菇饭的烹饪技巧

菌类的水分很多，煮饭的水要比平时减少一半
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-10-25

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