泰式鱼饼
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 |
|
| 800克 | |
辅料 |
|
| 大蒜1瓣彻碎 | 朝天椒 2个彻碎 |
| 适量 | 彻碎2茶匙 |
| 适量 | 适量 |
泰式鱼饼的做法步骤
1. 将鱼肉放到电动搅拌器打成糊状后到进一个碗里，加入蒜茸，辣椒和香菜碎，适当加盐和胡椒粉。用汤匙将鱼肉做成一个个饼。
2. 炒锅下油，中等温度是将鱼饼煎每面各2分钟(或者双面呈金黄色)， 配上黄瓜撒拉，上菜。
这道菜的更多做法 (更多)
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