辣白菜炖牛腩

10621浏览 89收藏

分享到微信

辣白菜炖牛腩

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
飘飘小厨

飘飘小厨

2009-09-27
难度:配菜(中级) 时间:10

主料

牛腩600克 辣白菜半颗
泡椒几根 彩椒少许

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 两片
少许 适量
适量 适量
适量

辣白菜炖牛腩的做法步骤

1. 牛腩切丁焯水去血水、彩椒切块、辣白菜切小块

2. 炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入杭椒

3. 加入捞出控水的牛腩翻炒,倒少许的酱油翻炒片刻之后,加入冰糖和蚝油翻炒,加入水,能没过牛腩

4. 慢炖至牛腩快要熟烂,加入已经切成小段的辣白菜和彩椒

5. 炖至牛腩熟烂,加入调味料出锅。

©本菜谱的做法由 飘飘小厨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大老少皆宜热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 辣白菜炖牛腩