牛扒

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Yayaqueen
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牛扒的用料

牛肉 芥兰花 少许
红萝卜 少许 蘑菇 少许
牛油 橄榄油
蘑菇酱 黑胡椒
盐巴，胡椒，蒜头粉

牛扒的做法

牛扒的做法图解1

步骤1

肉先拿黑胡椒，盐巴，蒜头粉抹一抹腌一腌。然后拿少许牛油把配料都炒好。放盘。然后再加点橄榄油慢火煎牛肉。不要煎太久大概半分熟就可以起盘。然后倒入蘑菇酱炒热淋上去。洒点黑胡椒粉。完成

牛扒的烹饪技巧

不要煎的太久那么牛肉会不嫩很难咬。煎之前用叉尽量叉多点洞在肉上面，肉煮时比较容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-09

©本菜谱的做法由 Yayaqueen 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

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