黃金鹽水豆腐

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花師奶
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從去年的11月份到今年的6月份我都忙著房子裝修的事情，大至木材小至一口釘都是我一個人跑進跑出，連裝修師傅都說我勤快呢？嘻。。本來好吃的我這大半年都沒有好好吃過一頓，都是在外面的快餐店解決的。現在房子終於入住了，怎麼也得好好的大餐一頓了，哈。

黃金鹽水豆腐的用料

水豆腐 油 适量
盐 适量

黃金鹽水豆腐的做法

黃金鹽水豆腐的做法图解1

步骤1

新鮮豆腐切小塊瀝乾水
黃金鹽水豆腐的做法图解2

步骤2

倒小半鍋油
黃金鹽水豆腐的做法图解3

步骤3

燒到油起泡，就可以下豆腐下去炸
黃金鹽水豆腐的做法图解4

步骤4

炸至豆腐少許金黃就可以翻至另一面
黃金鹽水豆腐的做法图解5

步骤5

黃金鹽水豆腐的做法图解6

步骤6

黃金鹽水豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐上碟要趁熱馬上灑上鹽粉
黃金鹽水豆腐的做法图解8

步骤8

黃金鹽水豆腐的烹饪技巧

如果覺得灑鹽的步驟麻煩，可以在吃的時候沾鹽水來吃，還可以在豆腐的一邊開個不口讓些肉未蒸10分鐘~馬上變成客家讓豆腐了，把吃不完的炸豆腐用黃豆排骨開個豆腐煲也是不錯的選擇哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-22

©本菜谱的做法由 花師奶 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 客家菜 家常菜 中国菜 粤菜

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