葱麻蟹味菇

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葱麻蟹味菇的用料

蟹味菇 香葱 １把

葱麻蟹味菇的做法

葱麻蟹味菇的做法图解1

步骤1

蟹味菇用热水焯熟捞出
葱麻蟹味菇的做法图解2

步骤2

一把香葱的绿叶部分，加上两汤匙油，放入搅拌机里打成糊。调入适量盐。

步骤3

炒锅里倒入３、４汤匙油，放入花椒小火煸出香味，关火，把花椒捞出。

步骤4

热的椒麻油倒入步骤２的香葱糊中，边倒边搅拌降温
葱麻蟹味菇的做法图解5

步骤5

做好的葱麻汁倒在焯好的蟹味菇上，吃时拌一下

葱麻蟹味菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-08-02

©本菜谱的做法由 falling 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡

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