蟹味菇

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食材清单

蘑菇 200g 鸭蛋黄 2个

烹饪步骤

蟹味菇的做法图解1

步骤1

蘑菇撕开,洗净,晾干
蟹味菇的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋然后拌面粉
蟹味菇的做法图解3

步骤3

蘑菇都拌上面粉
蟹味菇的做法图解4

步骤4

烧油,中火下锅,炸成金黄色。(喜欢吃焦的,炸老一点,喜欢吃软的,就炸的时间短一点。)
蟹味菇的做法图解5

步骤5

大概炸成这样的。
蟹味菇的做法图解6

步骤6

准备两个咸鸭蛋黄。
蟹味菇的做法图解7

步骤7

小火,烧油,低油温,放入鸭蛋黄翻炒
蟹味菇的做法图解8

步骤8

鸭蛋黄炒出泡沫,少少放一点盐
蟹味菇的做法图解9

步骤9

倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀
蟹味菇的做法图解10

步骤10

OK.出锅.闻到香味了吗?

创建时间:2016-08-18 20:53:22

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