生煎包

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生煎包的用料

面粉 熟腊肉
韭菜 细粉条
白萝卜干 蚝油
姜汁 盐饺子馅料
食用油 发酵粉

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

1.面粉放入发酵粉加水柔匀醒发备用。 2.将辅料洗净切碎加入调料拌匀成馅料。
生煎包的做法图解2

步骤2

3.将醒发好的面团在面板上揪成大小均匀剂,包入馅料在醒发一会。 4.锅中放入底油上面放上包子坯底层微黄,再倒入面粉调的薄汁,盖上锅盖至包子成熟即可。

生煎包的烹饪技巧


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创建时间:2010-08-24

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    / 3 生煎包的做法步骤

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