朴实无华香煎芝麻饼

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朴实无华香煎芝麻饼的用料

黑芝麻 100克 糯米粉 100克
生粉 50克 黄油 20克
练奶 20克 细砂糖 100克

朴实无华香煎芝麻饼的做法

步骤1

材料：黑芝麻100克，糯米粉100克，生粉50克，黄油20克，练奶20克，细砂糖100克。

步骤2

黑芝麻洗净炒香。

步骤3

将炒香的黑芝麻粉碎。

步骤4

取一大容器，放入粉碎的黑芝麻粉，面粉、生粉、细砂糖，溶化的黄油、练奶以及清水适量。

步骤5

全部材料拌均，搓成一个不沾手的面团。

步骤6

将面团平分15克左右，拿在手上搓成一个小圆。

步骤7

依次搓圆后轻轻按扁。

步骤8

平底不沾锅不用下油烧至六成热时放入按扁的面团饼。

步骤9

小火煎至两面微黄即可。

朴实无华香煎芝麻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-03-16

©本菜谱的做法由 Pisces_猫 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

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