凉拌藕片

精品
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凉拌藕片的用料

鲜藕 一根 适量
白醋 适量 少量
辣椒油 适量 花椒油 适量
香油 适量 鸡精 少量

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

鲜藕去皮洗净
凉拌藕片的做法图解2

步骤2

将洗净的鲜藕切薄片
凉拌藕片的做法图解3

步骤3

放入开水煮大概一分钟
凉拌藕片的做法图解4

步骤4

捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感)
凉拌藕片的做法图解5

步骤5

放调料拌匀

凉拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-09-13

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    / 6 凉拌藕片的做法步骤

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