煮妇的随意小菜:别样粉蒸肉

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别样粉蒸肉的用料

五花肉 500G 炒米 适量
少许 辣酱 少许
料酒 少许 酱油 20克
适量

别样粉蒸肉的做法

煮妇的随意小菜:别样粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉切薄大片,用盐,酱油,油,辣酱腌半个小时
煮妇的随意小菜:别样粉蒸肉的做法图解2

步骤2

用小火炒香的米放在擂钵里擂成粗细不一的米粒,跟腌好的五花肉拌匀
煮妇的随意小菜:别样粉蒸肉的做法图解3

步骤3

放在蒸笼上蒸半个小时就得了,出锅的时候撒上葱花,看到粗粗的米粒没,吃起来QQ的,香香的,跟用细细米粉蒸的粉蒸肉相比是别有风味哦,有空试试吧

别样粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-04-11

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