鲜贝豆花羹

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鲜贝豆花羹的用料

鲜贝 1小盘 香菇 3个
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
青豆 半碗 内酯豆腐 1块
葱 适量 姜 适量
蒜 少许 水淀粉 少许
盐 少许 料酒 少许

鲜贝豆花羹的做法

鲜贝豆花羹的做法图解1

步骤1

黄瓜、胡萝卜、香菇切丁，葱姜蒜备用。

步骤2

葱姜蒜炝锅。

步骤3

翻炒香菇丁。

步骤4

翻炒青豆和胡萝卜丁。

步骤5

翻炒黄瓜丁。

步骤6

放入鲜贝翻炒，并放入适当的料酒。

步骤7

倒入适量的开水，放入内酯豆腐，适量盐，中火炖10分钟，加适量水淀粉，即可出锅。

鲜贝豆花羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-08-09

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 创意菜 煲 幼儿（1-3岁） 伊可新

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