酒虾

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芝芝MuMa
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妈妈送来了活蹦乱跳的虾，不想白灼，炒一下吧！不一样的味道哦

酒虾的用料

鲜虾 600克 啤酒 一听
盐 少许 糖 少许
葱 一小棵 姜 四片
大料 两粒 花椒 少许
海鲜酱 两大勺

酒虾的做法

酒虾的做法图解1

步骤1

葱姜大料花椒！准备好！
酒虾的做法图解2

步骤2

加油，入锅，炒出香味！
酒虾的做法图解3

步骤3

倒入洗净，沥干水分的虾！
酒虾的做法图解4

步骤4

翻炒至变色！
酒虾的做法图解5

步骤5

倒入啤酒闷煮一会儿！
酒虾的做法图解6

步骤6

啤酒不要倒太多，大概三大炒勺就够了！等啤酒收汁收的差不多了加海鲜酱两大汤匙继续翻炒！
酒虾的做法图解7

步骤7

翻炒均匀出锅即可！

酒虾的烹饪技巧

完全没技术含量阿！只是要注意下火候。虾不要煮太老！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-26

©本菜谱的做法由 芝芝MuMa 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 咸

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