蜜味红豆沙

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自制红豆沙更卫生，更健康。

蜜味红豆沙的用料

红豆 适量 糖 适量
蜜糖 适量

蜜味红豆沙的做法

蜜味红豆沙的做法图解1

步骤1

选红豆，我选用广东本地的红豆，更粉更有豆味，且豆壳不会太硬这样就免去了去壳的工序，制作更方便!
蜜味红豆沙的做法图解2

步骤2

红豆洗干净放入压力煲中，再加入适量清水，压30分钟。
蜜味红豆沙的做法图解3

步骤3

红豆压好后沥干水份，放入料理机中打成泥，取出。
蜜味红豆沙的做法图解4

步骤4

热锅中放入花生油或猪油(可多放点)，再把红豆泥与糖加入，炒干后再放入蜜糖炒一会(蜜糖不要太早放)。
蜜味红豆沙的做法图解5

步骤5

红豆沙做好后可放入保鲜盒中放冰箱保存。

蜜味红豆沙的烹饪技巧

红豆用压力煲压好后一定要沥干水份，这样可节省制作时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-28

©本菜谱的做法由 Ada蛋糕坊 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 电器 料理机 零食 中国菜

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