玫瑰味红豆沙

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玫瑰酱口味红豆沙

玫瑰红豆沙的用料

干红豆 500克 植物油 80克
猪大油 30克 红糖 20克
玫瑰酱 100克

玫瑰红豆沙的做法

玫瑰味红豆沙的做法图解1

步骤1

提前一夜泡发红豆,炖煮30分钟至软烂
玫瑰味红豆沙的做法图解2

步骤2

取出至于破壁机内
玫瑰味红豆沙的做法图解3

步骤3

搅打点动10下,打至细腻泥状
玫瑰味红豆沙的做法图解4

步骤4

豆沙泥倒入平底锅,分次倒入玉米胚芽油,吸收完再倒入猪大油
玫瑰味红豆沙的做法图解5

步骤5

翻炒至堆叠不塌陷,豆沙不沾刮刀状态就好了
玫瑰味红豆沙的做法图解6

步骤6

加入红糖和玫瑰酱,翻炒均匀
玫瑰味红豆沙的做法图解7

步骤7

这种状态就好了
玫瑰味红豆沙的做法图解8

步骤8

出锅盛盘里,盖上保鲜膜防干,可以做月饼了。

玫瑰红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-25

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