乐乐自家菜---煮螃蟹

6.7万 浏览 170 收藏
收藏
乐乐姐
乐乐姐
＋ 关注

朋友从苏州带回的螃蟹，虽然季节还没特别合适吃蟹，但里面的黄已经很硬实了。

煮螃蟹的用料

螃蟹 姜、啤酒

煮螃蟹的做法

乐乐自家菜---煮螃蟹的做法图解1

步骤1

用刷子把螃蟹清洗一下。
乐乐自家菜---煮螃蟹的做法图解2

步骤2

锅内加水，放2片姜烧开，加啤酒烧开后放入螃蟹，煮10分钟即可。可以加一点点盐。
乐乐自家菜---煮螃蟹的做法图解3

步骤3

哈哈……最关键的一步，开吃。不用加任何佐料了，原汁原味才地道。

煮螃蟹的烹饪技巧

这次去阳澄湖跟当地的养蟹人学会了煮螃蟹，以前都是蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-04

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮 咸鲜 咸

煮螃蟹的其他做法更多

煮螃蟹的全部作品更多

上传我做的这道菜

煮螃蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乐乐自家菜---煮螃蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 乐乐自家菜---煮螃蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活