黄瓜炒杂菇

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黄瓜炒杂菇的用料

黄瓜 半根 香菇 80克
口蘑 80克 平菇 80克
青红椒 少许 蒜 两瓣
盐 酱油
白糖 油

黄瓜炒杂菇的做法

黄瓜炒杂菇的做法图解1

步骤1

准备材料。
黄瓜炒杂菇的做法图解2

步骤2

平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块；
黄瓜炒杂菇的做法图解3

步骤3

黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块；蒜切片；
黄瓜炒杂菇的做法图解4

步骤4

锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁；
黄瓜炒杂菇的做法图解5

步骤5

倒入适量酱油，加入蒜片翻炒，加少许白糖调味；
黄瓜炒杂菇的做法图解6

步骤6

最后倒入黄瓜、青红椒片稍炒即可。

黄瓜炒杂菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-08

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
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